“也不知道叫什麼，蘇姑娘又是從哪裏買到的，反正是說不出的香。”林管家說：“這蘇姑娘，真是不同尋常啊。”
沈老闆心裏面多了一層絕望，這前面的配料還沒有研究清楚呢，又來了一種新的，熟芝麻倒是好辦，可是這種碎顆粒，要他們上天入地打哪裏找？
“你讓劉廚子好好研究拌料，不能說壓過蘇姑娘一頭，怎麼說也要打成平手吧。”
沈老闆現在清楚，要超過蘇曉是不可能的，如果能夠不相伯仲那也好啊，至少能分一半的市場。
聽到老闆放低標準了，林管家心裏面就知道，沈家炸土豆的希望越來越小了。
蘇曉增添兩位配料，也只是爲了感謝顧客，順便增加一下客人的黏度，沒想到這又給沈記炸土豆增加了壓力。
因爲加了兩種東西，下午來買炸土豆的人更多了，那些孩子吵吵嚷嚷地跑來，要求多加一點花生碎。
蘇曉又盤算着，以後有了加盟的門店，那些門店肯定需要花生供應，這樣一來賣花生就有了市場。
這做生意都是一環套一環的，有時她在無意間會發現，商機來了。
到了第四天，沈記的生意就變得稀稀落落的了。
炸土豆味道還不錯，是有人去買，但是口味不太吸引人，留不住人，買的人也不會有多少。
像這種半死不活的狀態，當然不是沈記想要的，林管家就暫時關了門，在外牆上貼了一張告示，告知沈記炸土豆很快就會推出新的口味，敬請大家期待。
這個時候，沈記糧莊請了兩個曾經在京城當過御廚的來和劉廚子一起做拌料。
這兩個御廚的手藝曾經受過皇上的多次誇讚，如今告老還鄉，依然能時不時得到宮裏的獎賞，一家子生活富足無憂。
沈老闆也是花了重金把二人請來，而且還親自去了三次，頗有點三顧茅廬的意思，這兩個御廚起初不想摻和這些生意上的爭鬥，但是見沈老闆滿心的誠意，出的價又不低，也就來了。
“關鍵在於這些料，這些料我們都沒有，不過我覺得可以配出類似的口味。”胖一點的那個御廚捋着鬍鬚說。
“沒錯，開發出新的口味也未必會符合客人的需求，但是如果和蘇記炸土豆的口味差不多，至少那邊排隊辛苦的客人會願意到沈記這邊來買。”瘦一點的御廚也道。
而且蘇記的口味太獨特，太香了，想開發出新的口味抗衡也不現實，只有從相似上去靠攏。
“沈老闆，正是因爲有了那些我們拿不到的配料，蘇記的生意怕是打不垮，壓不住的，能夠平分秋色就好，至少佔有一半的市場，也能有可觀的利潤了。”胖御廚說道。
沈老闆就嘆了一句：“是啊是啊，現在能夠穩住腳跟，留得住客人，我已經心滿意足了，那個丫頭你們不知道，不但聰明伶俐，還是個奇人啊。”
“如何個奇法？”
瘦御廚就問道。
“她能拿出很多我們從來沒有見過的東西，就像是憑空變出來一樣，而且十分有用，哎呀，不說了不說了，太奇妙了，一時半會也說不清楚。”沈老闆擺擺手：“你們快乾活吧。”
胖玉廚是個心寬體胖，什麼都不放在心上的，他好奇是好奇吧，但沈老闆不願意說，他也不會去追問，就專心致志配起拌料來。
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不過瘦御廚心裏面就嘀咕了，憑空變出來很多有用的東西？那整個人不就成了一個寶藏？
那些東西到底是什麼樣子的，他倒是想要看一看。
沈老闆覺得剛纔他的嘴巴有點多了，心裏面一陣懊惱，從一開始，蘇姑娘搬出那些一般人沒有見過的玩意兒，好像他是最大的受惠者，要是讓別人知道了，豈不是要來跟他爭搶？
他就嘿嘿笑了一聲：“剛纔我都是瞎說的，你們別放在心上，只說那蘇姑娘很厲害就是了。”
胖廚子這下子都忘記這件事了，他忙着配拌料，就擺擺手。
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瘦廚子有些不由衷地笑了笑：“那是那是，怎麼可能會有這樣的奇人，不過是誇張說法罷了，真有這樣的人，還不被搶破頭？”
現在是秋季了，天氣開始轉涼，蘇曉就帶大家下面館，吃面熱身子，但是光吃面不夠，她給每人加了一份半斤牛肉，這樣吃了纔有勁。
半斤牛肉下在面裏，大家胃口大開，喫得呼啦啦的，這家牛肉面館佐料多，有豆芽，有酸菜，還有炒熟剁碎的筍子，蘇曉又給大家撒了一點從土豆店裏帶出來的雞精，大大增加了香味，喫着喫着再喝一碗湯，別提多爽了。
“二姐，沈記糧莊暫時關門了，在研究拌料呢，聽說還請了原來宮裏的御廚。”蘇敏道。
“嗯，沒事，我們這拌料裏的幾味配料別人不可能拿得出來。”蘇曉並沒有放在心上，沈記請來宮裏的御廚，說明實在是到了沒辦法的地步了，如果這一次御廚也不能拿出能夠扭轉局面的口味，那麼沈老闆一定會找她來加盟。
不過她現在倒是很期待，不知道兩位御廚，會研究出什麼口味的拌料呢。
下午蘇曉要去懸壺醫館坐診，現在蘇老三已經學會炸土豆了，可以和蘇敏換着來。
蘇曉提着一個籃子，給醫館子裏的每人準備了一份炸土豆。
“哎喲蘇姑娘，我們經常能喫到你們家的免費炸土豆，你實在是太客氣了。”
大夫們感激地說道。
“只要大家喫不膩，看大家喫得開心，我就高興。”蘇曉把炸土豆一一分給大家。
溫離從後院走到前廳。
“蘇姑娘你來了。”
他的身上一股藥味，額頭上沁着些許的汗珠，溫俊的臉上有些發紅。
蘇曉把炸土豆遞給他：“在給病人煎藥嗎？”
“嗯，這一味藥要很好地把握火候，我就不交給小童了。”
“蘇姑娘這一次來得晚了一些，剛纔溫公子還問今天蘇姑娘來不來呢。”黃大夫道。
“這陣子中午是忙得比以前晚一點，不過大家放心好啦，我不會忘記我的職責，到了日子，就算是早上，有什麼病人需要我看，只管去告知一聲，我馬上過來。”蘇曉說，她七天才來一次本來就有點對不起醫館子了，但醫館子還是給了她坐診大夫的身份，又讓她用着後院的藥房。
懸壺醫館對她是有很大的恩情的。
“唉，蘇姑娘，我們都相信你是一個負責任的，你們家土豆店這幾天要和沈記競爭，要穩住客流也不容易呀。”
應老闆說道。
“不過今天沈記炸土豆關門了，說是要換口味，蘇姑娘，你這是打了一個漂亮的勝仗啊。”一個大夫道。
“還不一定呢，不過不管怎麼樣我們家都會好好經營，這樣以後來了纔好給大家帶炸土豆呀。”蘇曉笑道。
大家都樂呵呵笑了起來，醫館子裏的氣氛十分融洽，等到喫完大家就各忙各的去了，現在沒有要她看診的病人，蘇曉去了後院。
師傅把不少珍藏的醫書都搬到這裏來，讓她隨便看閱，多看看還是很有用的。
這些醫書就擺在書架子上，也不遮掩，因爲沒有經過師傅的同意，那些大夫是不會碰這些書一下的。
溫離也是安守着本分，這會兒他正拿着鵝毛拂塵，拂去那些書面上的灰塵。
