第140章 爲了取悅那些男人。

發佈時間: 2025-05-10 17:35:53
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沈芫站穩後,蕭凌鬆開她,轉身去牽馬。

沈芫站在原地,盯着蕭凌的背影看了半晌,有些出神。

直到蕭凌朝她笑了笑,示意她該進城了。沈芫才撫着心口,按下有些亂的心,然後擡腿跟上蕭凌。

兩人進了城,直接去了沈芫租的鋪子。

不到一個月的時間,整個鋪面煥然一新。

正門門頭上高懸着寫着[花間飯莊]這四個大字的紅木漆金匾額。

匾額一圈插滿了五顏六色的絹花,[花間飯莊]這四個字如被鮮花簇擁,不僅漂亮,還非常亮眼。

讓從這條街路過的人,頻頻擡頭觀賞。

兩扇紅木大門也點綴着朵朵絹花,踏入屋內,牆下種了一排菊花,如今入了秋,五彩繽紛的菊花開得正豔。

沈芫在桌前坐下,目光自然而然地落在了擺在飯桌正中央的瓷瓶,裏面插着幾枝桂花。

每張桌子上都擺着不同的節令鮮花,插在花瓶裏,飄着淡淡花香,沁人心脾。

“沈姑娘,蕭公子,你們到了!”海棠沏了兩杯茶,端到沈芫面前。

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“嗯。”沈芫接過茶杯,笑着道:“你們插花的手藝真好。”

海棠知道沈芫說的是擺在餐桌上的那些花,她低頭一笑:“這插花還是從前在醉春樓跟着花媽媽學的。”

“當初學這些,泡茶、插花、彈琴、跳舞,都是爲了取悅那些男人。而如今,我們買這些花回來插在花瓶裏,自己看着好看,看着心情好。弄這些花純粹是哄自己開心!”

提起從前,海棠的語氣雲淡風輕,不卑不亢。

醉春樓的那些經歷早已不再是她害怕回憶的過去,需要刻意遮掩。

對她而言,從前生長在骯髒陰暗的淤泥裏也沒什麼好難以啓齒的,因爲她早已在泥地裏種下了鮮花。

如今鮮花盛放,無人再注意她腳下的泥。

沈芫點頭:“如此甚好!”

海棠又道:“沈姑娘,明天就要試營業了,你看看咱們這裏還有需要改動的地方嗎?”

“沒有。”

海棠愣了下,問道:“你還沒看完呢?要不咱們再去後廚看看!”

“你們準備得很好。”沈芫拍了拍海棠的手,示意她不用緊張。

“咱們開這家鋪子的時候不是商量好了嗎?我只管前期的籌備事宜,比如說租鋪面,決定賣什麼東西。至於日常經營這些,全都由你和春桃做主。我就等着拿分紅就行!”

“我相信你們!你們有這個能力,你們做的很好!”

海棠看向沈芫,眼底的感激和激動難以壓制。

沈芫這是要把新鋪子全權交給她和春桃打理了!

在沒認識沈芫之前,她從未想過自己可以靠收銀算賬賺到工錢,更沒想到她還可以挑起大梁,經營這麼大一家飯莊。

是沈芫給了她機會,讓她可以不斷成長,去闖出一片屬於自己的天地。

水仙和杜鵑提前兩日坐的馬車,與沈芫前後腳到的金陵城。

看見她們,沈芫問了句:“江公子也進城了嗎?”

“沒。他暈車,跟不上我們的車隊。所以我們就分開了!”杜鵑說罷,又道:“我估摸着,江公子應該明天晚上或者後天到吧!”

沈芫聽後嗯了一聲,便擼起袖子和水仙、杜鵑一同去後廚幫忙。

明天是開業的第一天,芙蓉準備了不少菜。

她請的兩個幫廚正在後廚烹飪那些工序畢竟複雜的菜,比如說梅菜扣肉之類的菜,需要提前將肉焯過水,然後放在油鍋裏炸出虎皮,再一片片切好擺進碗裏。

這樣第二天直接在碗裏添些梅乾菜,便能上鍋蒸了。

沈芫和水仙、杜鵑進來時,芙蓉和春桃正忙活着炸小酥肉、菜丸子以及炸魚塊等各式各樣的炸物。

看見沈芫她們,春桃忙道:“快來嚐嚐我炸的小酥肉,剛出鍋的,可香了!”

“我已經聞見香味了!”

水仙笑着走到竈臺旁,用筷子夾起一塊小酥肉送進嘴裏:“唔……真好喫!香香麻麻的,裏面加的有花椒吧!”

“是咧!”春桃一邊說着,一邊又從油鍋裏撈出炸得金黃的小酥肉。

沈芫洗了洗手,然後走到春桃身後,從盤子裏拈起幾個菜丸子嚐了嚐。

她很喜歡喫菜丸子,炸蘿蔔丸子、炸豆腐丸子、炸蓮藕丸子……都很好喫。

春桃道:“這些東西炸好,明天可以用油復熱一下直接賣,也可以加點其他配菜在砂鍋裏燉着,很快就能出鍋!”

沈芫點點頭,“能提前加工的菜,都可以提前加工,畢竟咱們花間飯莊主打的就是一個字,快!”

喫完菜丸子,沈芫又擦了擦手,問道:“我們三個幹什麼?”

“你們……”春桃想了想,指着桌上纔買回來的肉說道:“你們幫忙把這些肉洗洗,放進滷藥鍋裏提前煮着,不然味進不去!”

“好!”

沈芫應了一聲,擼起袖子就是幹。

論做滷菜,沈芫自認很在行。她同水仙、杜鵑三人分工,將買回來的雞鴨、豬肉、牛肉全都清洗乾淨,然後起鍋燒肉,加入冰糖。

待冰糖炒化,再將瀝乾水的肉菜放入鍋中。

上完色後,沈芫將配好滷料塞入縫製好的紗包中,然後再放入鍋中,添水熬煮。

她在竈臺下加了幾塊乾柴,鍋中的滷水不一會就燒開了。

待水燒開,沈芫把所有肉菜全都放入鍋中,然後撤了火,蓋上鍋蓋浸泡。

泡上兩個時辰後,沈芫又把鍋中所有的肉全都撈了出來,然後重新添柴。

待水再次燒開,沈芫根據不同肉的熬煮時長,依次把牛肉、豬蹄、豬耳朵、豬頭肉、整雞、整鴨……放入鍋中。

在後廚忙完,天也差不多黑了。

一羣人在廚房一邊做着菜一邊喫着,此刻到了晚飯的時間點,竟沒有一個人覺得餓。

不僅不餓,甚至還有些飽。

沈芫打了個飽嗝,道:“咱們今天晚上就先忙到這裏吧!都歇歇,早點睡,養足精神明天才有力氣賺錢!”

“好咧!”

衆人放下手中的活計,將提前備好的菜蓋好,然後回房休息。

沈芫從後廚出來,正巧看見蕭凌從外面回來。

她和蕭凌到飯莊沒多久,蕭凌就出去了,她幫忙去後廚幫忙也沒有多問。

此刻見蕭凌回來,沈芫問道:“你去哪了?可用過晚飯?”