“表叔祖趕緊嚐嚐，這就是以土豆爲食材做出來的食物。”燕南笙用公筷給幾位長輩各自夾了菜。
剛纔見徐老爺子口水都快咽飽了，實在是好笑的緊。
徐老爺子自詡出身在京城世家，什麼美食沒見過沒吃過？
可是見到一桌子色香味俱全的土豆宴，聞着香味，還是忍不住猛咽口水。
燕南笙開始介紹菜系，“這是土豆燒排骨，乾煸土豆條、酸辣土豆絲、焦香脆皮小土豆、土豆餅、土豆泥……”
等燕南笙介紹完，徐老爺子早就急不可耐了。
燕南笙話音剛落，他也不端着了，敞開了肚皮吃了起來。
燕老爺子不是第一次吃，孫女說這都是重油重鹽的東西，不好經常這麼吃。
所以也是第二次吃這些菜。
速度一點不比徐老爺子慢。
徐生也在廚房吃上了單獨給他留出來的菜，吃的滿嘴流油，嘴裏連道謝的功夫都沒有。
實在是太香了。
屋裏徐老爺子揉着自己的肚子，滿眼震驚。
“我才吃了幾口而已，就感覺到飽了！”
“這土豆竟是這樣抗餓？”
說着似是想起了什麼，擡頭看向燕南笙，“笙兒，這土豆真能畝產五十石？你沒逗叔祖父吧？這關乎民生的大事，可兒戲不得！”
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徐老爺子的反應在燕南笙的預料之中。
祖父說過，徐老爺子在爲官之道上過於剛直，做不來圓滑之態，所以在官場一直沒什麼人緣。
被調到邊境做縣令，便是因爲遭了小人算計，徐家趁此機會走動了關係，纔將徐老爺子調到離這裏最近的縣城。
要不是之前燕南笙給出的那幾個點子立下大功，徐老爺子現在還在隔壁縣當縣令呢。
徐老爺子雖鬱郁不得志，但是只要是一位真心實意願爲百姓做實事的官員，心繫百姓的官員，都會有這樣的反應。
眼下的時代，在邊境地區，環境惡劣，吃不飽飯是民生常態。
土豆的種植對環境條件不是那麼苛刻，很多地區皆可種植。
而且還容易儲藏，也可以曬乾磨成粉。
最主要的是，它頂飽！
“表叔祖，既然是生死攸關的大事，我怎會開玩笑，您是信不過我還是信不過你自己的眼光？”
看着燕南笙自信篤定的神情，徐老爺子激動的情緒逐漸平靜下來。
“表叔祖，我給您準備好了一些土豆種，現在正是種植土豆的季節，你回去按照我給你的方子種下去三個月就能見分曉了！”
“三個月！好，我就給它三個月！”
“笙兒，若是此事上報朝廷，必定記你一大功。”徐老爺子興奮地唾沫都飛出好遠。
“而且，燕家還能在皇上面前掛上號，就算讓燕家以後回到京城，也不會有人明目張膽的朝燕家下手。”
燕老爺子放下手中的筷子擡頭看向徐老爺子，“昌哥，目前的燕家還不能回京城，甚至都不能被京城的權貴注意到。”
燕南笙點點頭，“我倒是不怕他們明目張膽，就怕他們使用小人手段，燕家接不住。”
是啊，燕家老的老小的小。
就算有燕南笙在……
阿笙才五歲，能做得了什麼呢？
不對！
能做的很多！
比如……扮豬吃虎！
燕老爺子明白了燕南笙的意思，“你是想先看鷸蚌相爭？”
是了，朝中現在三皇子一家獨大。
雖然其年幼，但是卻比其他幾位皇子尊貴些。
他是皇后的老來子，是皇上唯一的，也是最疼愛的嫡子。
現在皇子們都還小，心思也都還不重。
也還沒暴露出野心。
燕家在這邊境的流放之地低調的發展幾年，待到燕南笙長大……
想到到此處，“對了，笙兒不是考過了童生試前兩場？還是頭名，下里的院試準備的怎樣了？”
“那兩名保舉的秀才，找到了嗎？”
“若是不好找，表叔祖倒是可以幫忙。”
燕南笙確實因爲這事犯愁，倒也沒跟徐老爺子客氣。
“那笙兒在這就先謝過表叔祖了。”
院試，需要六位村裏人和兩位秀才的保舉才能參加，原本還想着實在找不到就去縣衙找縣令大人試試。
之前府試的時候縣令大人就曾表示過可以幫忙保舉，只是想着並不熟，不想麻煩人家，現在好了，有自家人幫忙就不怕欠人情了。
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日子一天天過去，童生試的最後一場終於到來了。
今天的考院門口變得熱鬧非凡。
人們從四面八方趕來，有的步行，有的乘坐馬車或轎子，都帶着滿心的期待和緊張。
考院門前的廣場上擠滿了考生和他們的家人、朋友。
考生們身着各式各樣的服飾，有些人穿着樸素的長袍，有些則穿着華麗的錦衣。他們手持書籍，口中唸唸有詞，似乎在做最後的衝刺複習。
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府城內的客棧早在三天前就已經爆滿，燕家能頂上房間還是因爲這家客棧的東家就是徐老爺子。
燕家幾乎全員出動，因爲除了考生和家屬外，還有許多小販在考院門口擺攤設點。
他們販賣各種筆墨紙硯、書籍和小吃，吆喝聲此起彼伏。
一些算命先生也穿梭其中，爲考生卜算吉凶，引得不少人駐足圍觀。
而燕家也打算分一杯科考衍生周邊的羹。
這次燕南笙帶上了燕家旁支的幾個比較機靈的孩子。
帶上了土豆做的美味小吃，剛支好攤子就被人羣淹沒了。
“什麼味道好香！”
“這是什麼吃食？爲什麼從未見過？”
幾個書生打扮的男子聞着味就來了，他們穿着細棉布的長衫，面容清秀，舉止之間有墨香味傳來。
只有經常用墨寫字的人，身上才能染上墨水的香氣。
能這樣用得起墨的人家，條件自是不會差。
燕家旁支的燕清風就盯上了他們。
來活了！
來府城之前，燕南笙就對他們幾個進行了緊急培訓。
臨陣磨槍，不快也光！
見書生們還在觀望，燕清風將熱好的爐子上趕緊烤上了薯塔，對，笙兒說這個東西叫薯塔，形狀也跟塔有些像。
撒上了燕南笙特製的燒烤料，用火一烤，瞬間香飄萬里。