“啥，看這些人的派頭是有錢人家來的，這樣不是多了一個競爭對手了？”馮氏一聽就有點擔心。
擺攤的那些村民是不足爲懼的，但是有錢人家就不一樣了，人家不缺銀子維護門面，還有廚子研究拌料。
“炸土豆的生意好，以後還會不斷有人開，這還只是一個開始，不過咱們家炸土豆的味道我已經做到了極致，我相信別家不會輕易帶給我們家衝擊。”蘇曉信心堅定，她已經做好了迎接一切的準備。
如果真的讓沈記糧莊開發拌料成功了，那麼她做加盟店的夢想可能會破滅，或者說不會像前面設想的那樣，有很多家門店來加盟，因爲他們還有別的選擇。
所以其實蘇曉心裏面還是隱隱有些緊張的情緒，但不管是什麼樣的結果，都要面對。
很少有什麼事情會一帆風順下去，如果註定她的願望會有坎坷，那麼她就另想它法。
這一次蘇家二房叫蘇老三來喫飯，蘇老三沒有來，而是在院子的那個竈臺搗鼓。
他已經分家出來了，要學會自己做飯喫，總去二房那裏喫也不像話。
不過這是蘇老三第一次做飯，水放多了，米飯就煮成了稠粥。
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他揭開鍋蓋，看着鍋裏，有些哭笑不得。
蘇曉端着半碗瘦肉走出來。
“三叔，這米飯煮成這個樣子，下菜也不好喫，要不你就把這些瘦肉拌到粥裏，我再給你夾顆辣白菜出來。”
“好呀好呀，謝謝二丫。”
一大碗稠粥裏，覆蓋着一層厚厚的瘦肉，是用蔥花和姜段炒出來的，還有一顆醃辣白菜心，聞着香味撲鼻又很開胃，蘇老三就呼啦啦地吃了起來。
“三叔，你一個人喫的米大概下到這個位置，然後水到這個位置。”蘇曉拿起那個飯鍋，指給蘇老三看。
“嗯，我記住了。”
馮氏也出來道：“三弟，你那塊地裏的蔬菜才種下不久，還小着呢，你想喫什麼菜只管去我家地裏找。”
蘇老三扒着這碗粥，動作慢了下來，眼裏有些溼潤。
“你們對我實在是太好了。”
“老三別跟我們客氣，你纔剛剛分家出來，肯定有很多不方便的地方，需要一點點去克服，我們能幫的就幫你一把，當初我們也是這樣過來的。”蘇洪友道。
他們在分家的時候，宋家不時拿些雞蛋，還有米糧給他們，惦記着當初的恩情，就算後來有了一些不快，他們也終究還是原諒了宋家，現在兩家相處得很好。
“我也要努力。”蘇老三下了決心，他要把這個家維持起來，哪怕現在他還只是一個人。
“嗯，老三好樣的，老三會把日子越過越好。”蘇洪友拍了拍蘇老三的肩頭。
沈家的動作很快，第二天中午沈記炸土豆店就開張了，也學着蘇記炸土豆的經營模式，第一天做優惠。
這是蘇記炸土豆店開張以來，遇到的第一家有門面的競爭對手。
而且，沈記炸土豆店比東大街的蘇記炸土豆店面還要大三倍，裏面可以放下十多張桌子，客人可以坐下來喫，這樣一來自然是方便了許多。
所以開業這一天，沈記炸土豆生意是不錯的。
林管家也在店裏打理。
看着店裏的桌位都快要坐滿了，林管家眉開眼笑的，看來這是一個不錯的開頭啊。
他立刻跑回去沈記糧莊，跟沈老闆說這件事。
沈老闆一聽，也趕過來看情況，看到那樣熱鬧的情形，他樂呵呵地笑了起來。
“不錯不錯，這個勢頭，馬上就可以開第二家第三家分店。”
“老闆真聰明，想到這個主意，要不然真要着了蘇姑娘的道，把那麼昂貴的加盟費給她，豈不是白白便宜人了。”劉廚子一邊忙着一邊恭維，明明這個想法是他的，卻算在沈老闆的頭上。
沈老闆很滿意他的態度，他點點頭。
“足以可見，好喫的拌料口味不僅僅只有一種，這拌料是你精心研究出來的，其他人應該是做不出來，蘇記炸土豆店可以拉加盟，我們也可以。”
劉廚子一聽，精神不由得一振，雖然剛纔他嘴巴上恭維着老闆，可也知道這其中主要是他的功勞。
這幾天他天天都在做拌料，換了一百多種配製方法，這裏面用的三味配料市場上不容易買到，而且也輕易嘗不出來。
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所以劉廚子還是比較有自信的。
“老闆聰明呀，如果這樣的生意維持十天半個月，馬上就開兩家分店，到時候別人看到我們沈記的規模大了，肯定是願意加盟的。”
廚子暢想着光明的未來，好像看到無數的錢財在向他招手。
要是真的成了，沈老闆給他的，絕不只是月例比以前多幾倍的數。
蘇敏看了那邊一眼，沈記炸土豆離他們家的店面只隔了七八家店，所以那裏是什麼樣的情況她看得清清楚楚。
“二姐，這家新開的沈記炸土豆生意很不錯。”
“嗯，是不錯，義恆你去買一份來，我嚐嚐他們家的拌料。”
蘇曉說。
義恆很快去了，沈記糧莊的林管家也認出他來，明明知道是對家來試探口味的，可是他依然很熱情，還多給了義恆幾塊土豆。
“義恆兄弟喜歡喫的話再過來買，換換口味也好。”
義恆也含着笑道：“會的。”
他在回去蘇記炸土豆店的路上，自己就嚐了兩塊。
“你吃了味道怎麼樣。”蘇曉問。
“也不知道怎麼說，大概是喫慣了咱們店裏的炸土豆，喫別家的多少有點不適應，但是沈家的口感，好像也不能說不好。”
蘇曉就嚐了一塊。
這炸土豆外表沒有他們家的酥脆金黃，不過沒關係，這個可以很快改進，她主要嘗的，是拌料的味道。
蘇敏也過來嘗。
“沒有我們家的好喫。”
蘇曉還在思考這味道的差別呢，蘇敏就說了這麼一句。
“三妹，你爲什麼這樣說？”
在蘇曉看來，她覺得是喫多了自家味道，喫別家的肯定不太習慣，所以她在仔細分辨。
她還是相信沈家廚子的能力的。
“沒有什麼原因啊，就是比他家的好喫。”蘇敏臉上一片認真：“一喫就吃得出來。”
蘇曉又吃了兩塊，嘴角邊勾了起來。
“沒錯，咱們家的更對味，更地道。”
